白蘑菇是一種美味又健康的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些美味的做法：
清炒白蘑菇。首先將白蘑菇洗淨並切片，在熱鍋中倒入適量食用油，加熱後放入蒜末爆香，再加入白蘑菇片，快速翻炒，加入少許鹽調味，繼續翻炒直至白蘑菇變軟，表面呈金黃色，出鍋前可以撒上一些青蔥增加香氣。
蒜香白蘑菇。將白蘑菇洗淨後切片，用蒜末、鹽、黑胡椒粉醃製片刻，在熱鍋中加入橄欖油，將醃製好的蘑菇片煎熟即可。
白蘑菇燉雞湯。將白蘑菇洗淨切片，雞肉洗淨切塊，鍋中加入適量清水，放入雞肉塊和薑片，大火煮沸後加入白蘑菇片，燉煮約30分鐘，根據口味加入適量食鹽調味。
香煎白蘑菇。白蘑菇去菌柄後洗淨，平底鍋加熱後放入少量油，放入白蘑菇中小火煎至微黃，撒上適量的鹽和小蔥即可。
白蘑菇炒肉片。豬肉片用澱粉、料酒、鹽醃製後，在鍋中爆香蔥薑蒜末，加入白蘑菇片翻炒，最後加入豬肉片翻炒均勻。
每種做法都能突出白蘑菇的獨特風味，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的烹飪方法。