感恩節傳統食物包括：
1. 火雞：火雞是感恩節的傳統主菜，是一種大型的肉質雞。
2. 南瓜餡餅：南瓜餡餅是感恩節的傳統點心，通常是用火雞的餡料製成。
3. 玉米面包：玉米面包是一種由玉米粉和小麥製成的麵包，是感恩節傳統的碳水化合物食物。
4. 南瓜泥：南瓜泥是用南瓜煮成的泥狀食品，口感細膩甜美。
5. 紅莓醬：紅莓醬是一種由紅莓製成的甜酸醬品，是感恩節傳統的甜點之一。
6. 烤土豆：烤土豆是感恩節傳統的蔬菜食物，是一種營養豐富的食物。
7. 烤玉米：烤玉米是感恩節傳統的街頭食品，是一種香脆可口的食品。
此外，人們還會享用各種烤肉、蔬菜沙拉、自製果醬、水果等美食。在感恩節期間，親朋好友們聚在一起，享受美食，暢談往事，共度佳節。