勵志

勵志人生知識庫

慈姑是什麼

慈姑有以下含義:

慈姑是一種屬於澤瀉科的草本植物,原產於我國,也稱作茨菇、茨菰、白地栗。它生長在水田裡面,葉子比較尖,有點像箭頭,開出來的花是白色的。地下球莖也稱為「慈姑」,富含各類營養,可供食用,其口感比較不錯。從中醫角度來講,慈姑性溫、味甘,具有活血涼血、止咳通淋、散結解毒、收斂止癢、止血止咳、消腫化痰、利水消腫的功效。

慈姑是婦對夫母的稱呼,出自《爾雅》