成都以其獨特的地理位置和豐富的食材，孕育了多種令人垂涎欲滴的美食。以下是成都的一些著名美食：
紅糖冰粉。一種清涼解暑的甜品，由冰粉、紅糖漿、芝痲、花生碎等組成。
夫妻肺片。一道傳統川菜，主要由牛頭皮、牛舌、牛肚等製成，辣而不燥，痲而不辣。
酸辣粉。以紅薯粉為主料，搭配花生碎、豆芽菜和辣椒油等，酸辣可口。
擔擔麵。一種著名的川味麵食，由手工麵條搭配肉糜和芽菜炒制而成，鹹鮮微辣。
龍抄手。即餛飩，皮薄肉嫩，搭配特製的醬料和湯底，是成都人的經典早餐。
痲婆豆腐。以嫩豆腐為主料，配以肉末和辣椒、花椒等調料，痲辣鮮香。
串串香。一種特色的燒烤美食，由各種食材串在一起煮熟，搭配香辣湯底。
賴湯圓。以其軟糯的口感和甜美的餡料而聞名。
傷心涼粉。以其獨特的痲辣味道和豐富的配料而著名。
痲辣兔頭。這是成都人特別鍾愛的一種小吃，痲辣鮮香，深受當地人和遊客的喜愛。
除此之外，成都還有許多其他美食，如烤匠痲辣烤魚、嘉州葉婆婆缽缽雞、酥香門弟鍋盔涼粉等，都是來成都不容錯過的美食體驗。