戽斗下巴有兩種不同的含義。一種是指人的下巴形狀，另一種是指一種舊式農業工具。
在人的外貌特徵中，戽斗下巴指的是下巴偏長，形狀像戽斗的形態。有觀點認為擁有這種下巴形態的女子很聰明、熱情大方、超級自信、滿腹才華、善於表現，但可能過於自戀、自我、做事不會考慮別人的感受、不善於跟人溝通、忠於自我、很難相處、人緣很差。
另一種含義是指一種舊式農業工具，戽斗是一種取水灌田用的農具，用竹篾、藤條等編成，略似斗，兩邊有繩，使用時兩人對站，拉繩汲水。戽斗很早就在中國用於灌溉農田，古代的一些詩句也能找到它的身影。戽斗一般用竹子劃的篾編制而成，也有木製的，要求是要輕便耐用。在需水量不是很多的情況下，用戽斗去戽水方便些。戽斗一般由兩戽斗分兩人使用的和單人使用的兩種。