手工業是什麼

小規模工業生產活動

手工業是一種依靠手工勞動和簡單工具進行的小規模工業生產活動。

手工業的歷史悠久，與人類文明的發展緊密相關，最初，手工業與農業相結合，主要是家庭手工業的一部分，隨着社會的發展，手工業逐漸從農業中分離出來，成爲一種獨立的個體工業。手工業的生產方式多樣，包括自產自銷、爲消費者直接服務的流通手工業，以及爲買主或工廠進行加工的生產形式，其產品範圍從日常生活用品到特定工業用品都有涉及。