5到10分鐘 手打牛丸通常需要煮5到10分鐘。 煮牛丸的時間取決於其大小，較小的牛丸可能只需煮5分鐘，而較大的牛丸則需要煮10分鐘左右，當牛丸浮在水面上時，通常表示已經煮熟。需要注意的是，煮牛丸時儘量避免水沸騰，以保持牛丸的質地和口感。