批零差價是指同一商品在同一市場、同一時間內批發價格與零售價格之間的差額。它是商品在流通領域裡的最後一個差價環節，由零售企業所耗費的流通費用、稅金和利潤構成。批零差價的大小直接關係到商品零售價格的高低和批發企業與零售企業的利益分配，不僅涉及到批發商與零售商的利益，而且直接影響到市場物價水平。
批零差率是批零差價占批發價格的百分比，它是解決零售企業流通費用補償、繳納稅金和獲得利潤的來源問題。批零差率的安排要有利於正確處理批零企業之間的關係，促進商品流通，有利於穩定市場零售物價，安定人民生活。根據商品的重要程度、單價高低、經營難易、周轉快慢、損耗大小及市場供求情況等區別對待。
在中國計劃價格體系中，為便於計算批發價格和零售價格，各級物價管理部門常將批零差價換算成批零差率。國家物價管理部門經常採用規定一種基價和一種批零差率的辦法，加強批、零價格的管理，並控制其水平。合理的商品批零差價水平起著協調批發企業與零售企業利益的槓桿作用，並有利於促進開展經濟核算，提高國民經濟效益。