找平是在建築施工和裝修過程中非常重要的一步，主要作用和意義包括：
保證物體表面的平整和光滑。無論是牆面還是地面，通過找平處理，可以消除凸凹不平的現象，使表面看起來平整無坡度。
提高美觀度和裝修效果。在牆面處理和地面施工前進行找平，可以使牆面更加光滑整潔，保證裝修材料如牆紙、塗料、瓷磚等的施工效果和質量。
改善基層的平整性。找平層的作用是為了改善基層的平整性，保證面層施工質量的。
避免後期問題。在牆體或地面找平後，可以減少或避免後期牆面開裂、空鼓、脫落等問題，特別是在使用某些材料如石膏找平時，它可以有效填補牆面縫隙，加速施工進度，同時防止後期可能出現的問題。
綜上所述，找平不僅是為了美觀，更是為了確保建築的結實耐用和居住的舒適度。