拉格啤酒是一種以低溫長時間發酵工藝生產的啤酒，其名稱源自德語“Lager”，意爲儲藏室或窖藏。這種啤酒的特點是在低溫環境下使用桶底酵母進行發酵，發酵溫度通常在10-12攝氏度。拉格啤酒的口味通常較爲清淡，喝起來清爽，適合社交場合飲用，如派對和晚餐。由於其適合大規模工業化生產，拉格啤酒成爲了全球最主流的啤酒類型，佔據了全世界約90%的啤酒產量。常見的拉格啤酒類型包括Pilsner、American Lager和Bock等，它們多數注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
拉格啤酒是一種以低溫長時間發酵工藝生產的啤酒，其名稱源自德語“Lager”，意爲儲藏室或窖藏。這種啤酒的特點是在低溫環境下使用桶底酵母進行發酵，發酵溫度通常在10-12攝氏度。拉格啤酒的口味通常較爲清淡，喝起來清爽，適合社交場合飲用，如派對和晚餐。由於其適合大規模工業化生產，拉格啤酒成爲了全球最主流的啤酒類型，佔據了全世界約90%的啤酒產量。常見的拉格啤酒類型包括Pilsner、American Lager和Bock等，它們多數注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。