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拌海螺片

拌海螺片是一道美味的菜餚,其主要食材包括海螺肉和蔥絲。以下是一種常見的製作方法:

將海螺肉用清水洗淨,切成薄片。

把切好的海螺片放入沸水中煮熟,煮後撈出並控乾水分。

準備輔料,如蔥絲、蒜泥黃瓜絲胡蘿蔔絲等。

將海螺片與蔥絲、蒜泥、黃瓜絲、胡蘿蔔絲等輔料放入一個大碗中。

加入調味料,如味素耗油香油芥末油等,根據個人口味調整。

攪拌均勻後即可盛盤享用。

這道菜的具體做法可能會根據個人口味和地域特色有所不同。