持齋與修行的故事有很多，以下是一個例子：
有一個信佛的居士，每天持齋念佛，生活十分清苦。他常常勸人學佛，說：“佛法不可思議，念佛的人有不可思議的利益。”他常說：“我修清淨的淨土法門，以念佛為常課，每天吃素，生活十分簡樸。”
有一天，他正在念佛時，忽然來了一個鬼差，把他帶到閻羅殿前。閻羅王一見他，就責備他說：“你雖然是念佛的人，但平時的行為不端正，造惡多端，所以我要罰你到畜生道去投胎。”
這位居士聽後十分驚慌，急忙向閻羅王求情說：“我雖然有罪過，但我學佛多年，希望將來往生極樂世界。如果我立即被罰到畜生道去投胎，那就沒有機會念佛了。”
閻羅王見他求情懇切，便問：“你念佛有什麼好處？”這位居士說：“念佛的人臨終時會有四恩、三報、一圓。”
閻羅王又問：“什麼是四恩、三報、一圓？”這位居士便詳細地給他解釋了一番。
閻羅王聽後，深感慚愧地說：“你真是一位真正學佛的人。我受佛的教誨，也受你的感動，我決定不再罰你了。”
這個故事告訴我們，持齋修行的確可以給我們帶來很多好處。同時，我們也應該時刻保持自己的行為端正，不要造惡業。只有通過不斷的修行和努力，才能真正達到修行的目的。