棋牌遊戲
挖花是一種流行於台州玉環地區的棋牌遊戲，具體特點如下：
遊戲參與者：遊戲由四名玩家組成，分別是天家、地家、銀牌家、長三家。
牌數與玩法：每位玩家手裡抓20張牌，通過吃牌、槓牌等方式，使手中的牌按照相關規定的牌型條件胡牌。遊戲開始時，通過擲雙骰來選定位置，其中天家為本局莊家，其他玩家按逆時針方向依次定為地家、銀牌家和長三家。長三家先要「搖張」，即擲雙骰決定本局的搖張牌型。
歷史背景：挖花起源於唐代，最初是皇室貴族的娛樂活動，後來傳入民間，成為一種流行的博戲方式。在玩牌過程中，還會結合唱詞，形成了一種獨特的文化現象。
牌具特點：挖花使用的牌具比痲將牌更加小巧精緻，更像是一種骨牌。
挖花不僅是一種娛樂活動，還蘊含了豐富的文化內涵，如歷史題材、現實題材和風流韻事等，這些都是通過唱詞來表現的。在玉環地區，挖花與痲將並稱為棋牌界的「姐妹花」，展現了其在當地文化中的重要地位。