捉老鼠的方法有多種，以下是一些常見的方法：
使用捕鼠器。找出老鼠的活動區域，然後放置捕鼠器或黏鼠板。可以使用誘餌，如芝士、麵包屑和花生醬，來吸引老鼠靠近捕鼠器或黏鼠板。
設定陷阱。可以使用各種陷阱，如水桶陷阱，其旁邊放兩根棍子讓老鼠爬上去，中間放一些香油吸引老鼠，一旦老鼠過去就會被困到桶裡面。還可以在房頂上掛一根繩子，下面掛一個鈎子，上面掛老鼠愛吃的食物，引誘老鼠偷吃而被困。
使用老鼠藥。這是一種快速且有效的方法，但需謹慎使用，因為老鼠藥通常含有毒性，使用時應避免寵物或兒童接觸。
電子捕鼠器。這是一種相對安全且效果明顯的方法，電子捕鼠器發出類似貓的高頻聲音，可以驅趕老鼠。
封堵入口。檢查並封堵家中的裂縫、洞口、門窗等，防止老鼠進入。
養貓。貓是老鼠的天敵，養貓是一種自然且有效的防鼠方法。
以上方法可以根據具體情況和個人偏好選擇使用。