捉魚的鳥有很多種，其中較為著名的一種是鸕鶿。 鸕鶿也被稱為魚鷹，是一種擅長游泳和捕魚的水鳥。鸕鶿的特徵是扁長的嘴巴和暗褐色的羽毛，其喉下的皮膚可以擴大成囊狀，用於儲存捕獲的魚。在中國南方，漁民常飼養鸕鶿來幫助捕魚。