搶奪罪是指以非法佔有爲目的，公然奪取數額較大的公私財物的行爲。
搶奪罪的特點是趁人不備，出其不意地公開奪取財物，使他人來不及反抗。搶奪罪與搶劫罪和盜竊罪有所不同，搶劫罪涉及暴力或脅迫，而搶奪罪則不使用這些手段。搶奪罪的構成要件包括主觀上的非法佔有目的、客觀上的公然奪取行爲，以及數額較大的財物。
根據中國《刑法》的規定，搶奪罪的處罰根據搶奪的數額和情節嚴重性而定，可以是三年以下有期徒刑、拘役或管制，甚至無期徒刑或死刑。飛車搶奪等特定情形下，可能會以更重的刑罰處罰。不構成搶奪罪的情況包括搶奪特殊物品如槍支彈藥，以及搶奪數額不大、情節顯著的輕微行爲。