"撒子"有兩種不同的含義和用途：
作為食品：
名稱：饊子
拼音：sǎn zi
描述：一種油炸的麵食，特點是細條相連並扭成花樣，古時環釧形，現在細如麵條，呈柵狀。
營養成分：主要含有碳水化合物，是人體的主要能量來源。每100克饊子大約含有65克的碳水化合物，可以提供約260千卡的能量。還含有蛋白質和微量元素，主要來自於添加的雞蛋和豆漿。但是，每100克饊子中含有約10克的脂肪，過量食用可能會增加體重。
作為刑具：
名稱：撒子
拼音：sā zǐ
描述：亦稱「撒子角」，即桚子。一種刑具，用繩子穿著五條小木棍，施刑時套在指上收緊。
歷史引用：在古代戲文《小孫屠》和《水滸傳》中有提及。
綜上所述，"撒子"既可以指一種美味的油炸食品——饊子，也可以指一種古老的刑具——撒子。這兩種含義在使用時需要根據上下文來判斷。