散茶是什麼意思

散茶是一種茶葉的形態，指的是未經壓製成片狀、團狀或餅狀的茶葉。

散茶可以是各種類型的茶葉，如普洱茶、綠茶等，通常保持茶葉的原始形態，條索完整，便於觀察茶葉的外形特徵。散茶沒有經過高溫蒸壓處理，因此能夠較好地保留茶葉的原汁原味，具有較高的鮮爽度和清新的味道。然而，散茶條索蓬鬆，占用空間較多，容易壓碎，且後期轉化速度快，但不建議長時間存放。與之相對的是餅茶或磚茶等緊壓茶，這些是通過將散茶蒸壓成特定形狀製成，更便於存儲和運輸。