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料肉比是什麼意思

料肉比(FCR)是一個衡量飼料投入與肉量產出的指標,它表示飼養的畜禽增重一公斤所消耗的飼料量。具體來說,料肉比越高,意味著用於飼養的飼料量相對較多,而畜禽體重增加的量相對較少;反之,料肉比越低,則表明飼料消耗較少,而畜禽體重增加較多,這通常反映了較高的生產效率。例如,如果一頭豬在飼養過程中使用了700斤飼料,最終出欄時體重為250斤,那麼其料肉比就是2.8(700斤/250斤),這個數值可以用來評估飼養成本和效益。