炒泡菜年糕

炒泡菜年糕是一道美味的菜餚，製作方法如下：

準備材料。年糕切成小段，洋蔥、青蒜切絲，泡菜切細。

將年糕放入開水中煮2分鐘，然後連水一起撈出待用。

鍋中加油燒熱，放入洋蔥炒出香味。

加入泡菜炒幾下。

加入年糕條炒均勻。

放入青蒜炒熟，根據口味可以加鹽調味。

此外，還有一些變體做法，例如加入韓式辣醬、白芝痲等增加風味。可以根據個人口味和喜好調整材料和調味品的使用。