爲了有效地保存新鮮鴨蛋，可以採取以下幾種方法：
未清洗的鴨蛋保存。如果鴨蛋尚未清洗，可以整個鴨蛋大頭朝上、小頭朝下放置，以保持蛋黃的穩定，並減少微生物入侵的風險。
清洗後的鴨蛋保存。如果鴨蛋已經被清洗，應確保徹底晾乾，以去除表面的水分。鴨蛋表面的天然保護層被去除後，更容易變質，因此應儘快使用或採取適當措施保存。
冷藏保存。將處理乾淨的鴨蛋放入密封容器或用保鮮膜包裹後，放入冰箱冷藏。這種方法適用於短期內使用的鴨蛋，但應注意冷藏的鴨蛋不宜超過1周使用。
冷凍保存。對於長期保存，可以將鴨蛋放入密封袋或保鮮膜中，然後放入冰箱冷凍。冷凍的鴨蛋可以保存數月，但在使用前應進行解凍處理。
使用大米和乾燥劑。在儲存鴨蛋的容器底部鋪一層大米或乾燥劑，可以幫助吸收多餘的水分，保持鴨蛋的乾燥，延長保存時間。
小蘇打保存法。在儲存盒底部撒一層小蘇打，然後放置鴨蛋，再撒一層小蘇打覆蓋。小蘇打有助於吸收溼氣，保持鴨蛋的乾燥。
總之，爲了最大限度地延長新鮮鴨蛋的保存時間，應確保鴨蛋乾燥、避免交叉污染，並選擇適當的儲存溫度和容器。