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新鮮草莓怎麼吃

新鮮草莓的食用方法多種多樣,可以根據個人口味和喜好選擇。以下是一些流行的做法:

清洗草莓。使用鹽水和澱粉水清洗草莓,這能更有效地去除表面的污垢和農藥殘留。

草莓果醬。將草莓切片後與冰糖一起醃製,再小火慢煮至膏狀,可用於塗抹在吐司或餅乾上食用。

草莓奶昔。將草莓與白糖醃製後榨成汁,加入牛奶、草莓冰激凌和冰塊,用料理機打勻。

草莓奶凍。用吉利丁片、牛奶、糖和草莓粉製作草莓奶凍,冷藏後食用。

草莓布丁。用草莓析出的果膠製作布丁,冷藏後食用。

草莓罐頭。將整個草莓煮制後冷藏,可搭配其他食物或直接食用。

草莓果凍。用切丁的草莓、糖、水和冰粉製作果凍。

草莓提拉米蘇。使用草莓、奶酪、淡奶油、咖啡液和手指餅乾製作提拉米蘇。

桂花草莓果茶。將新鮮草莓搗碎,加入草莓果醬、桂花酒釀果醬、蜂蜜和熱水攪拌均勻,再倒入椰果製成的飲品中。

水果茶。將草莓與其他水果如桃子、檸檬、薄荷等一起煮沸,然後加入茶包製作成果茶。

以上方法都是新鮮草莓的常見喫法,您可以根據個人喜好和食材準備情況選擇適合的食用方式。