方包成份

方包的成分主要包括高筋麵粉、水、雞蛋、細砂糖、細鹽、酵母和黃油等。具體來說，製作方包的用料可以參考以下配方：

高筋麵粉：250克

水：125克

雞蛋：1個

細砂糖：50克

細鹽：2克

酵母：2.5克

黃油：25克。

這些成分共同作用，使得方包具有鬆軟的口感和良好的穩定性。