名古屋是日本愛知縣的首府，以其獨特的美食文化而聞名，這裡的美食融合了日本傳統風味和中國特色，提供了豐富多彩的餐飲體驗，許多遊客來到名古屋都是為了品嘗當地的美食。以下是部分詳細介紹：
鰻魚三吃是名古屋的招牌美食之一，鰻魚三吃的特色在於不同的食用方式，包括原味、加入蔥花、芥末等調味料和淋入高湯三種變化。
味噌豬排飯使用南九州生產的精良豬肉製作炸豬排，搭配特製的味噌醬汁和熱騰騰的米飯。
香辣雞翅是名古屋人喜愛的下酒菜，雞翅經過長時間浸泡和快炸，搭配秘制醬料。
名古屋咖喱以其甜味和微辣而聞名，是當地人喜愛的美食。
矢場豚本店和Glister矢場都是品嘗炸豬排的好去處。
箕子面是名古屋特色麵食之一，可以根據個人口味選擇不同的配料和調味方式。
此外，還有鰻魚飯、味噌燒、名古屋交趾雞、小倉甜品等都是名古屋不容錯過的美食。