旱金蓮是什麼花

旱金蓮，學名Tropaeolum majus，是原產於南美洲的一種多年生或一年生草本植物。它的葉子圓潤，類似蓮葉，花朵呈喇叭狀，顏色多樣，主要包括紅色、黃色、紫紅色等。旱金蓮能夠在旱地土壤中生長，因此得名。這種植物不僅外觀美麗，還具有一定的藥用價值，其嫩梢、花蕾及新鮮種子可用作辛辣的香辛料。在中國南方，旱金蓮可以多年生栽培；而在華北地區，則多作爲秋播室內植物，用於迎春花卉，使其在元旦和春節期間開花。旱金蓮的花期較長，一朵花可維持8~9天，全株可同時開出幾十朵花，因此是一種極受歡迎的觀賞花卉。