旺仔小饅頭的做法多樣，這裡介紹一種比較通用的做法：
準備材料，如雞蛋、白糖、玉米油或熟豬油、低筋麵粉、玉米澱粉、奶粉、泡打粉或小蘇打等。
將雞蛋打入碗中，加入白糖，攪拌均勻。
加入玉米油或其他指定的油，繼續攪拌。
篩入低筋麵粉、玉米澱粉、奶粉和泡打粉或小蘇打，攪拌均勻，直到沒有乾粉。
和成麵團，如果感覺太乾可以適當調整。
將麵團擀成厚片，切成小塊或搓成小球。
將小饅頭擺放在烤盤上，表面輕輕噴水。
預熱烤箱至160度~180度，烤制10~20分鐘，直到小饅頭表面微微上色。
取出烤盤，讓小饅頭完全冷卻。
根據個人口味和需求，可以適當調整配料和比例。每種配料都有其特定的作用，如泡打粉和小蘇打可以增加彭松度，而奶粉和低筋麵粉則提供豐富的奶香和細膩口感。