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昌平有什麼好吃的

昌平區擁有多種美食,其中包括:

昌平草莓。被譽為「草莓之鄉」的昌平,以其草莓種植歷史悠久和品質上乘而聞名。新鮮草莓口感鮮美、甜度適中,是當地的特色水果。

陽坊涮羊肉。陽坊位於昌平區南部,其涮羊肉以優質的羊肉和傳統的銅鍋著稱,肉質鮮嫩,不膻不膩,搭配秘制蘸料,是北京乃至全國聞名的美食。

十三陵大餅。作為昌平著名的旅遊景點,十三陵以其特色大餅吸引遊客。這種大餅以麵粉為主料,經過多道工序製作而成,外酥里嫩,香氣撲鼻。

沙河驢打滾。以黃豆面為主要原料,內裹紅豆沙等餡料,口感軟糯香甜,是昌平沙河鎮的傳統小吃。

昌平板栗。這裡的板栗皮薄肉厚、味道甘甜,無論是炒制還是煮食,都能品嘗到板栗獨特的香味和口感。

燕平烤鴨。昌平區的燕平烤鴨選用當地養殖的鴨子,經過精心醃製和烤制後,皮酥肉嫩、色澤紅亮,是昌平不可錯過的美食之一。

羊肉火鍋。選用優質羊肉,配以各種蔬菜、豆腐等食材,加入特製調料,用炭火慢燉而成,味道鮮美,肉質鮮嫩。

十三陵水庫魚。魚肉質鮮美、無污染,可品嘗清蒸、紅燒等多種做法。

烤虹鱒魚。選用新鮮的虹鱒魚,配以特製調料烤制而成,皮脆肉嫩,味道鮮美。

醬燉魚頭。選用新鮮的魚頭,配以特製的黃豆醬和調料燉製而成,湯汁濃郁,魚頭鮮嫩可口。

這些都是昌平區不容錯過的美食體驗。