春化現象是什麼

春化現象是指某些植物必須經歷一段時間的持續低溫，才能從營養生長階段轉入生殖生長階段。

春化現象是低溫誘導促進植物開花的現象。在農業上，春化作用指的是一、二年生種子作物在苗期需要經受一段低溫處理，才能開花結實。例如，冬性草本植物如冬小麥，在秋季萌發後，經過一段時間的營養生長後度過寒冬，在第二年夏初開花結實，這是因為冬性植物需要經歷一定時間的低溫才能形成花芽。