雞尾酒
曼哈頓(Manhattan)是一款經典的雞尾酒。
曼哈頓雞尾酒的歷史可以追溯到19世紀末，其主要成分包括威士忌、甜味美思和苦精，這款酒的製作方式是先將所有成分加冰攪拌，然後過濾到雞尾酒杯中，最後通常用黑櫻桃進行裝飾。曼哈頓雞尾酒因其濃郁芬芳的香氣和甘甜的口感而受到人們的喜愛，它被認爲是世界上最早的味美思雞尾酒之一，推動了這種芳香調配酒在後來的廣泛流行。
關於曼哈頓雞尾酒的起源有多箇版本的故事，但最被廣泛接受的故事是它起源於19世紀末紐約市的曼哈頓俱樂部，一位女士在該俱樂部的宴會上用這種雞尾酒款待客人。
曼哈頓雞尾酒不僅因其歷史悠久和獨特的口感而聞名，還因爲其多樣的變化形式而受到歡迎，包括幹型曼哈頓、甜型曼哈頓和完美型曼哈頓（同時使用幹、甜兩種味美思）。