根據提供的信息，最不花心的星座男如下：
天蠍座：
特點：聰明、敏感，對感情非常忠誠和痴情。他們在戀愛中表現出極高的占有欲和忠誠度，一旦確定關係，就會全心投入，不容忍背叛。
不花心指數：99分。
金牛座：
特點：穩定、保守，非常務實和腳踏實地。金牛座男性在感情上忠誠、可靠，追求安定的生活，不喜歡冒險或做出可能破壞關係的行為。
不花心指數：95分。
處女座：
特點：自律、有原則，對感情非常認真。處女座男性在戀愛中表現出高度的責任感和道德觀，不會輕易背叛伴侶，對自己的行為有嚴格的要求。
不花心指數：84分。
巨蟹座：
特點：溫柔、有家庭觀念，非常注重家庭和親密關係。巨蟹座男性在感情上表現出極高的忠誠度和專注度，願意為家人和伴侶做出犧牲。
不花心指數未直接提及，但根據其特點，可以推斷為高。
綜上所述，天蠍座、金牛座、處女座和巨蟹座男性在感情上表現出極高的忠誠度和專注度，被認為是星座男中最不花心的。