根據提供的信息，最好的墨汁品牌和類型如下：
玄宗墨（日本株式會社墨運堂出品）：
特點：中濃墨色，非常黑且筋道，適合作品級書寫，被認為是目前國內市場上流通的墨汁中最好的產品。
適用場景：適合專業書法創作和作品展示。
紅星墨汁（安徽紅星墨液出品）：
特點：性價比較高，適合練習和創作一般作品。黑度適中，適合直接使用，無需額外調整。
適用場景：適合書法練習和一般作品的創作。
一得閣墨汁（北京一得閣墨業有限責任公司出品）：
特點：雲頭艷為代表性產品，墨跡光亮，淡墨表現力強，層次感豐富。但膠性較大，0℃以下易凝結。
適用場景：適合練習和創作一般作品，但對於追求極高書寫體驗的用戶來說，可能需要額外調整使用。
雄獅墨汁（台灣品牌）：
特點：黑度強勁，層次感強，合成樹脂膠，四季適宜書畫。
適用場景：適合專業書法創作和作品展示，也適合書法練習。
綜上所述，選擇最好的墨汁取決於個人的書寫需求和偏好。對於追求最佳書寫體驗和專業作品展示的用戶，玄宗墨是首選。而對於預算有限或初學者，紅星墨汁和一得閣墨汁都是性價比較高的選擇。雄獅墨汁則適合追求高品質書寫體驗的用戶。