根據提供的搜尋結果，百草味、海欣和鮮有匯聚均獲得了9.8分的高評價，被認為是較好的蟹柳品牌。以下是這三個品牌的簡要介紹：
百草味：位於杭州，是一家以休閒食品加工、生產、貿易為主體的新型企業。作為品質零食領導品牌，其旗下的熱銷蟹柳產品受到了消費者的青睞。
海欣：具有百年歷史傳承的國家農業產業化重點龍頭企業。公司以速凍魚糜製品系列產品為核心，兼顧速凍肉製品等其他速凍食品的整體業務體系，其旗下的蟹柳產品同樣獲得了高評價。
鮮有匯聚：崑山老翁蟹業有限公司旗下品牌，主要在天貓、淘寶、京東等平台銷售生鮮冷凍食品，以「健康、美味、方便、營養」為宗旨，其蟹柳產品也頗受歡迎。
綜上所述，這三個品牌的蟹柳產品均獲得了較高的評價，可以根據個人口味偏好和品牌定位進行選擇。