有鹽奶油，也稱爲鹽奶油，是一種在奶油中加入食鹽的製品。加鹽的目的是爲了改善奶油的風味，並提高其保存性。在製作過程中，通常使用純度較高的精鹽，添加量以稀奶油中脂肪量的2.5%到3.0%爲宜。由於在壓煉過程中會有部分損失，最終成品中的食鹽量大約爲2.0%左右，即1.0%到2.5%。
含鹽奶油是一種調味品，主要由牛奶、黃油等食材製作而成，含有大量的脂肪、蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。適量食用可以爲身體補充所需營養，並促進骨骼發育，對健康有益。
含鹽奶油帶有淡淡的鹹味，適合用來做一般烹調，或者直接抹在麪包上享用。與之相對的是無鹽奶油，它完全不含鹽分，通常用於烘焙麪包、派塔、餅乾和蛋糕中。