朝族菜是朝鮮族日常菜餚，以其獨特的風味和製作工藝而聞名。一些典型的朝族菜包括：
辣白菜。朝鮮族的傳統美食，通常用於拌飯或製作湯品，如辣白菜豆腐湯。
紫菜卷。一種常見的朝鮮族料理，使用糯米飯、黃瓜、雞蛋等材料包裹在紫菜中。
打糕。一種經典的朝鮮族風味麵食，由糯米製成，食用時搭配黃豆粉。
石鍋飯。一種美味的朝鮮族主食，包括米飯、肉類、蔬菜和豆製品。
冷麵。夏季流行的冷盤，以蕎麥麵為主，配以牛肉、西紅柿、黃瓜等。
明太魚。一種常見的魚類菜餚，有明太魚燉豆腐和曬乾後作為下酒菜兩種常見做法。
米酒。一種風味獨特的米酒，適合各種場合飲用。
米腸。一種特色小吃，由豬腸、大米、糯米、鮮豬血製成。
炒年糕。一種受歡迎的風味小吃，以年糕為基礎，搭配各種醬料和蔬菜炒制。
這些菜餚不僅味道獨特，而且許多都具有豐富的文化意義和歷史傳統，是朝鮮族飲食文化的重要組成部分。