種植木耳的步驟如下：
選址。選擇一箇溼潤、陰涼且通風良好的地點作爲種植場地，避免高溫和強光環境。
準備培養基。可以使用玉米秸稈、稻草、麥麩等作爲主要材料，加入適量的水進行溼潤處理後，堆放發酵。也可以使用木屑、棉籽殼、玉米芯等作爲基質。
接種菌種。選擇健康、無病蟲害的木耳菌種，均勻撒在培養基表面，然後用溼潤的紗布或溼毛巾覆蓋，保持溼度和適宜的溫度。
培養。將接種好的培養基放在適宜的溫度和溼度環境下，一般溫度控制在20至30攝氏度，溼度保持在80%以上。
管理。在培養過程中，需要適時通風和噴水保溼，保持基質溼潤，並定期檢查木耳的生長狀態。
採收。當木耳長成，邊緣開始展開時，即可採收。使用剪刀小心剪下，避免破壞菌絲。
後處理。採收後的木耳可以進行清洗、晾乾等處理，以便於保存或食用。
此外，種植木耳還需要注意病蟲害的防治，以及在採摘後對場地進行清理，保持環境清潔。