木耳炒百合是一道美味的家常菜，具體做法如下：
首先準備所需的食材，包括提前泡發好的木耳、清洗乾淨的百合，以及根據個人口味添加的配料，如蔥段、大蒜等。
將木耳洗淨切塊，百合一片片掰開並清洗乾淨。
炒鍋燒熱後加油，放入蒜末（或薑蓉）爆香。
加入木耳翻炒片刻，再加入百合，保持大火快速翻炒，以保持百合的爽脆和鮮甜口感。
根據個人口味加入適量的調味料，如鹽、蚝油、白糖、醬油等，調整味道。
炒至百合變色後，加入蔥段或其他配料，翻炒均勻即可出鍋。
這道菜不僅美味，而且具有清甜爽脆的口感，適合各個季節食用。可以根據個人喜好添加或調整一些配料，如紅蘿蔔、黃瓜等，以增加菜餚的豐富性和營養價值。