木薯煮多久

木薯需要煮45分鐘到1小時。木薯中含有毒素，需要經過烹飪來分解這些毒素。

不同的烹飪方法可能會有不同的煮製時間，以下是詳細介紹：

普通煮製。將木薯放入沸水中，煮約15到20分鐘，可以分解掉大部分的毒素，為了確保木薯中的毒素被完全去除，建議將煮製時間延長至45分鐘左右。另一種觀點是，將木薯放入沸水中煮30分鐘到1小時，可以有效地去除其中的毒素。

特定烹飪方法。使用電壓力鍋或高壓鍋時，燉煮時間為10到13分鐘；使用電飯鍋時，燉煮時間為20分鐘。

在煮製過程中，可以加入糖或其他調味料，以增加風味。