朱古力咖啡的做法有多種變化，以下是兩種常見的做法：
榛子朱古力拿鐵的做法如下：
在杯壁上塗上Nutella朱古力醬。
將冰牛奶與一些Nutella朱古力醬混合均勻後倒入杯中。
倒入咖啡液。
加入一些冰塊和朱古力作為裝飾。
朱古力咖啡冰淇淋的做法如下：
將牛奶和蛋黃混合，隔水加熱至粘稠成蛋奶糊。
將朱古力融化後與蛋奶糊混合，再小火加熱攪拌直至完全混合。
用極少量的水融化咖啡。
將咖啡與朱古力混合物混合。
如果使用植物淡奶油和甜朱古力，可以不用加糖；如果使用動物淡奶油和黑朱古力，可以適當加糖。
喜歡咖啡味多的可以適當增加咖啡的量。
以上兩種做法都可以根據個人口味進行調整，創造出獨特的朱古力咖啡體驗。