朱古力的做法

朱古力的做法有多種，如朱古力方磚、手工朱古力、椰子油朱古力、牛奶朱古力、雷神朱古力和和風豆漿生朱古力等。以下是幾種朱古力的做法：

朱古力方磚。牛奶朱古力隔熱水融化後，分次加入雞蛋和淡奶油，混合均勻，然後加入低筋麵粉、糖粉和可可粉，攪拌至無乾粉，倒入模具中，用水浴法烘烤，冷卻後脫模。

手工朱古力。將黑朱古力和牛奶朱古力隔水加熱，加入黃油攪拌，混合好的朱古力倒入模具中冷藏。

椰子油朱古力。將椰子油、糖粉、牛奶粉和可可粉混合均勻後倒入模具中冷藏。

牛奶朱古力。將牛奶朱古力和黑朱古力融化後加入淡奶油和黃油，混合均勻後倒入模具中冷藏。

雷神朱古力。將白朱古力融化後填入矽膠模中，加入碎餅乾和夾心酥，再蓋上一層朱古力，冷凍後脫模。

和風豆漿生朱古力。將朱古力、豆漿和花生醬混合後融化，倒入鋪有烘焙紙的模具中冷藏。

這些方法都是在家中製作朱古力的有趣方式，可以根據個人口味和材料選擇適合的做法。