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朱古力美食做法大全

朱古力美食的做法有很多種,這裡提供幾種做法:

朱古力糯米球。將50克朱古力隔水融化,加入100克白糖、40克糯米粉、20克澱粉和140克牛奶,攪拌均勻。開小火,倒入朱古力糊,攪拌至成面塊狀,放涼後分成所需大小,撒上可可粉即可。

朱古力布丁。將吉利丁片泡軟後,放入加熱至溫熱的牛奶、砂糖和朱古力液中,攪拌均勻。倒入模具中,冷藏至凝固。

酒心朱古力。製作酒心,將黑朱古力、黃油和紅酒混合後冷凍。外層用朱古力覆蓋,搖晃模具使朱古力均勻沾滿內部,倒出多餘的朱古力,再次倒入使其形成兩層。

朱古力千層蛋糕。使用低筋麵粉、可可粉、玉米澱粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、玉米油和黑朱古力製作蛋糕層,夾入淡奶油。

生巧。使用黑朱古力、牛奶朱古力、蜂蜜、淡奶油、無鹽黃油和朗姆酒混合製作。

這些只是朱古力美食的一部分做法,可以根據個人喜好和食材選擇進行創新和嘗試。