朱古力蛋糕是一種美味且受歡迎的甜點，有多種製作方法。以下是一種常見的朱古力蛋糕做法：
準備材料。雞蛋4個，可可粉15克，低筋麵粉60克，玉米油40克，牛奶60克，白糖60克，白醋幾滴。
蛋清和蛋黃分離。
在碗中加入可可粉和低筋麵粉，篩入蛋黃中。加入玉米油（或黃油）和牛奶，攪拌均勻。
分兩次加入蛋黃，每次翻拌均勻。
打發蛋白。先加白醋，然後分次加入白糖，先低速後高速打發。
取出一半的蛋白放入朱古力液中，翻拌均勻。然後將朱古力液倒入剩餘的蛋白中，再次翻拌均勻。
使用水浴法烤制。將模具底部用鋁箔紙包起來，防止進水。倒入蛋糕液後震幾下，震出氣泡。
烤盤加熱水，預熱烤箱至130度，烤75分鐘。
這只是許多朱古力蛋糕做法中的一種。根據個人口味和食材可用性，可以嘗試不同的配方和步驟。