李嘉誠是一位著名的企業家和慈善家，他並沒有關於喝酒的名言。但是，可以為您提供一些關於飲酒的普遍建議：
1. 適量飲酒：適量飲酒可以促進社交，但過量飲酒會對身體和心理健康造成負面影響。
2. 保持清醒：如果您計畫參加聚會或活動，請儘可能提前規劃，並確保自己保持清醒。
3. 避免醉酒駕駛：醉酒駕駛是危險的，可能導致嚴重的後果。如果您計畫飲酒，請儘量避免駕車。
4. 考慮食物和飲料的平衡：適量飲酒時，嘗試搭配健康的食物和飲料，以保持身體健康和愉悅。
5. 了解自己的酒精耐受度：有些人對酒精更敏感，有些人則對酒精有更高的耐受度。了解自己的酒精耐受度有助於更好地控制飲酒量。
希望這些建議對您有所幫助。