李逍遙被稱爲“一貧”的原因如下：
身份與道號：
李逍遙原本是蜀山仙劍派的弟子，後來成爲蜀山的掌門。
他給自己取的道號是“一貧”，這個道號體現了他的身份和責任。
經歷與成長：
李逍遙原本是一箇普通的鄉下客棧店小二，後來因緣際會成爲了蜀山的掌門。
在趙靈兒死後，他選擇出家修道，並最終成爲了蜀山的掌門。
責任與犧牲：
作爲掌門，李逍遙肩負着保護天下蒼生的重任。
在魔教之亂後，他引咎卸職，成爲蜀山七聖之一，繼續爲保護天下蒼生而努力。
綜上所述，李逍遙被稱爲“一貧”不僅是因爲他的道號，也因爲他的身份、經歷以及他對蜀山和天下蒼生的責任和犧牲。