杏仁露是一種營養豐富的飲品，可以通過不同的配方和步驟製作。以下是一些杏仁露的配方：
山藥杏仁露。準備山藥100克、南杏仁20克、黃冰糖適量、牛奶100毫升、清水500毫升。將食材放入破壁機，選擇豆漿模式，最後加入牛奶和冰糖。
燕麥花生杏仁露。準備南杏仁20克、花生15克、黃豆20克、燕麥20克、清水500毫升。將食材放入破壁機，選擇豆漿模式。
玫瑰杏仁露。準備山藥100克、南杏仁20克、糯米20克、玫瑰花幾朵、清水500毫升。將食材放入破壁機，選擇豆漿模式。
銀耳百合杏仁露。準備銀耳1朵、百合20克、南杏仁20克、清水500毫升。將食材放入破壁機，選擇豆漿模式。
五白飲。準備南杏仁20克、蓮子10顆、百合5克、銀耳一小朵、茯苓5顆、清水600毫升。
花生杏仁露。準備南杏仁50克、花生40克、玫瑰12朵、清水500毫升。
核桃杏仁露。準備杏仁40克、核桃25克、糯米20克、清水400毫升、牛奶100毫升。
花生燕麥杏仁露。準備杏仁20克、燕麥10克、黃豆10克、花生10克、純淨水600毫升。
紅棗杏仁露。準備杏仁25克、山藥50克、紅棗6顆、清水500毫升。
基礎杏仁露。準備20克南杏仁、10克北杏仁、20克黃豆、20克花生、1千克純淨水。加入適量白糖，然後冷藏。
以上這些配方都是靈活多變的，可以根據個人口味和需求進行調整。製作杏仁露時，選擇新鮮的杏仁和高質量的食材至關重要，以確保最終的口感和營養價值。