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東山島有什麼特色小吃

東山島有許多特色小吃,其中包括:

蓮霧葡萄檸檬卡士。一款好喝的飲品,雖然在粵語中可能有所指代。

檸檬魚和香煎牛小排。這兩道菜分別來自好人員餐吧,以其酸酸辣辣的口感和恰到好處的火候著稱。

小媳婦甜湯。以其美味的甜湯而聞名,是當地人常去的地方。

古城小吃。提供貓仔粥、紫菜炒飯、海鮮燒麥等特色食物,還可以根據個人喜好選擇不同的配料。

舊戲院貓仔粥。以其海鮮煮粥而著名,還有好吃的小米椒醬。

阿芳滷麵。以其特別的味道和豐富的配料著稱。

正宗鴨肉麵。使用鴨架熬製的高湯,搭配豐富的鴨肉和鴨血。

四果湯。在當地非常受歡迎,類似於四川的冰粉,但口味更甜。

洪瀨雞爪。當地多家連鎖店售賣,滷製後加入濕拌料,味道鮮美。

燒腱靈。東山島的傳統小吃,以雞、鴨、鵝胗為主料製作,具有香脆鮮美的風味。

白灼小管。一種常見的白灼海鮮做法,保留了海鮮的原汁原味。

以上這些小吃不僅代表了東山島的美食文化,也體現了當地的食材特色和烹飪技藝。