枇杷的管理方法包括以下幾個方面：
修剪管理。幼年期的枇杷樹主要剪去病弱枝條，保留健康枝條以促進生長，成年樹則重點修剪枯枝、病枝以及重疊枝、交叉枝等，以增加透光度和節省養分，修剪後應處理傷口，塗抹消毒溶液和草木灰，及時清理修剪掉的枝條，開排水溝以防水淹爛根。
施肥管理。枇杷幼苗在3年內需要勤施薄肥，根據生長階段調整施肥量和頻率，冬季進行全面翻土，深13至16厘米，以提高土壤肥力和保水性。
澆水管理。澆水時要注意不要出現積水，以免影響枇杷的生長，在乾旱或雨水過多的季節要注意調整澆水策略。
病蟲害管理。要定期檢查並處理腐爛病、葉斑病等常見病害，以及梨小食心蟲、黃毛蟲等蟲害，採取適當的防治措施。
定植方法。栽植前進行全面深耕，施入有機肥或草木灰，苗木帶土球移植，並適當剪葉和澆水，栽後及時淋透定根水並進行覆蓋。
整形管理。採用分層式整形，留主幹高40至60厘米，分3至4層，每層留2至4主枝，以形成樹冠。