枇杷蜂蜜膏怎麼做

製作枇杷蜂蜜膏的方法如下：

挑選新鮮飽滿的枇杷，用鹽水泡5至10分鐘，仔細揉搓去除表面的蠟和污漬，然後用清水沖洗乾淨。

將枇杷去頭、去尾、去皮、去核，只留果肉，切成塊狀。

準備一個乾淨的鍋，加入適量的水，開火煮沸。

把處理好的枇杷加入煮沸的開水中，調小火燜煮。

燜煮過程中觀察，等到枇杷顏色變深接近琥珀色時開始攪拌。

等到鍋中汁液變得黏稠，顏色變成透亮琥珀色，關火，盛出，放置至溫熱。

等溫度降至三四十度時，倒入適量的蜂蜜，輕輕攪拌均勻。

等徹底放涼後，裝入瓶中存放即可。