製作枇杷酒的方法有多種，以下是一種常見的家庭製作方法：
清洗並晾乾新鮮的枇杷，去皮去核，可以選擇將枇杷切成幾瓣以便更好地浸泡。
準備一個可以密封的容器（例如玻璃瓶），清洗並徹底晾乾容器，確保無水無油。
在容器底部鋪上一層白糖或冰糖，然後鋪上一層枇杷，再鋪上一層白糖或冰糖，如此反覆，直到幾乎填滿容器。
倒入足夠的白酒（如純糧食白酒、糯米酒或九江雙蒸酒）來覆蓋枇杷至少2厘米以上。
密封容器，放置在陰涼避光的地方發酵。根據不同的製作方法，發酵時間從幾個月到一年不等。
發酵完成後，可以根據需要過濾殘渣，進一步澄清酒液。
這種方法製作的枇杷酒可以作為飲料或酒飲用。不同的人可能會根據自己的口味和需求調整糖分和酒精的含量。