柿漆是什麼

柿澀，是一種中藥材

柿漆，也被稱為柿澀，是一種中藥材，由柿科植物柿及同屬植物的未成熟果實製成。

這種膠狀液通常通過將未成熟的青色柿子搗爛，置於容器中加入清水攪動，經過一段時間後去除渣滓得到。柿漆在傳統中醫中被用於平肝降血壓，具有苦澀的味道。現代科學研究表明，柿漆含有鞣質樣物質如柿漆酚、膽鹼以及乙醯膽鹼。此外，柿漆還具有防水和防腐功效，常用於紙張、木材等製品的加工。