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栗子泡多久

栗子的泡法取決於想要達到的目的。以下是幾種不同的泡栗子方法:

如果是為了去皮,可以將栗子放入鹽水中浸泡5到8小時,這有助於使栗子的皮更容易剝離。

如果是為了烹飪前的處理,比如煮栗子,應先將栗子清洗乾淨,然後在栗子的表面劃一刀(要劃透栗子皮),接著用開水浸泡3到5分鐘,這有助於去除栗子的生澀味,並且使得栗子肉更容易剝離。

如果是為了發芽,可以將栗子浸泡在水中,大約一周時間,每天換水,以促進栗子發芽。

總的來說,栗子的浸泡時間和方法取決於想要達到的目的。